สาคูทุเรียนกะทิ
ทุเรียนสุกทำให้กะทิมีความข้นมันและหอมชัด เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทุเรียนอยู่แล้วหรืออยากลองในรูปแบบของหวานเย็นที่นุ่มนวลขึ้น
ดูสูตรอาหารวันนี้ทำอะไรกินดี?
วันนี้ทำอะไรกินดี?
ตั้งแต่เมนูเส้นทำเร็วในวันที่ยุ่ง ไปจนถึงเมนูสนุกสำหรับวันหยุด ทุกสูตรออกแบบให้ทำได้จริงในครัวที่บ้าน
ไม่พบสูตรอาหารที่ตรงกัน ลองค้นหาวัตถุดิบอื่นหรือล้างตัวกรอง
สาคูสตรอว์เบอร์รีกะทิแบบเย็น
สตรอว์เบอร์รีสด กะทิ และเม็ดสาคูเม็ดเล็กนุ่ม ๆ กลายเป็นของหวานเย็นรสผลไม้ที่คุ้นเคยและเหมาะกับฤดูร้อน
ดูสูตรอาหาร
สาคูใบเตยกะทิแบบเย็น
ใบเตยทำให้กะทิมีกลิ่นหอมอุ่น ๆ คล้ายวานิลลาเล็กน้อย เม็ดสาคูและเนื้อมะพร้าวอ่อนช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ต่างกัน
ดูสูตรอาหาร
สาคูเผือกกะทิ
เผือกนุ่ม กะทิ และเม็ดสาคูเม็ดเล็ก เป็นของหวานรสนุ่มมันที่รับประทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
ดูสูตรอาหาร
Bánh mì ไก่ตะไคร้
แซนด์วิชเวียดนามขนมปังกรอบ ไก่ตะไคร้ ผักดองแบบเร็ว แตงกวา ผักชี และพริก สำหรับ 4 คน
ดูสูตรอาหาร
Bánh xèo แพนเค้กเวียดนามกรอบ
แป้งข้าวเจ้าเวียดนามทอดกรอบ ใส่กุ้ง หมู ถั่วงอก เสิร์ฟกับผักสดและน้ำจิ้ม
ดูสูตรอาหาร
บิบิมกุกซู: บะหมี่เย็นเกาหลีรสเผ็ดหวาน
บิบิมกุกซูคลุกซอสโคชูจังเผ็ดหวานกับกิมจิ แตงกวา และงา เมนูเส้นเย็นสำหรับวันร้อน ๆ พร้อมใน 20 นาที
ดูสูตรอาหาร
บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี
ข้าวยำเกาหลีสีสวยกับผัก ไข่ เนื้อวัวหรือเต้าหู้ และซอสโคชูจังแบบเร็ว
ดูสูตรอาหาร
5 วิธีอัปเกรดบูลดักราเมนให้อร่อยขึ้น
ทำบูลดักราเมนให้นัวขึ้น เผ็ดน้อยลง หรืออิ่มขึ้น ด้วยไข่ ข้าวโพด ชีส มันดู ต็อก และท็อปปิงสดแบบง่าย ๆ
ดูสูตรอาหาร
บุลโกกิ เนื้อหมักเกาหลี
เนื้อวัวหั่นบางหมักซีอิ๊ว ลูกแพร์ และน้ำมันงา ผัดเร็วกับหอมและต้นหอม
ดูสูตรอาหาร
Bún chả หมูย่างฮานอยกับเส้นข้าว
บุนจ๋ากับหมูบดปั้นย่าง เส้นข้าว สมุนไพร ผักดอง และน้ำปลารสเปรี้ยวหวาน สำหรับ 4 คน
ดูสูตรอาหาร
Cà phê sữa đá – กาแฟเย็นเวียดนามใส่นมข้น
ชงCà phê sữa đáด้วยกาแฟเข้ม นมข้นหวาน และน้ำแข็ง ใช้ฟินเวียดนามหรือดริปเปอร์ทั่วไปได้
ดูสูตรอาหาร
สตรอว์เบอร์รีมัทฉะลาเต้เย็นใน 5 นาที
มัทฉะลาเต้เย็นสามชั้นกับสตรอว์เบอร์รีสด นมเย็น และมัทฉะ ทำง่ายที่บ้านในห้านาที
ดูสูตรอาหาร
โปเกโบวล์กุ้งมะม่วงกับมะนาว
มะม่วงหวาน กุ้งสุก และน้ำสลัดพริกมะนาวสดชื่น ทำให้ชามนี้สีสวยและเหมาะสำหรับมือใหม่
ดูสูตรอาหาร
คิมบับ ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี
ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีกับไข่ ผัก หัวไชเท้าดอง และปูอัดหรือเต้าหู้
ดูสูตรอาหาร
เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นทอดกระทะ
เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นไส้หมูกับกะหล่ำ ด้านล่างกรอบ พร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูข้าว
ดูสูตรอาหาร
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นกับข้าว
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นรสอ่อนข้นกับไก่ มันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ และก้อนแกงกะหรี่สำเร็จรูป
ดูสูตรอาหาร
คัตสึซันโด แซนด์วิชหมูทอดญี่ปุ่น
แซนด์วิชญี่ปุ่นกับหมูชุบ panko ทอดกรอบ ซอสทงคัตสึ กะหล่ำ และขนมปังนุ่ม
ดูสูตรอาหาร
คอร์นด็อกเกาหลีไส้ชีส
คอร์นด็อกเกาหลีกับไส้กรอกหรือมอซซาเรลลา แป้งยีสต์ฟู เกล็ดขนมปัง และมันฝรั่งตามชอบ
ดูสูตรอาหาร
โปเกโบวล์แซลมอน อะโวคาโด และเอดามาเมะ
โปเกโบวล์สีสวยสำหรับคนชอบซูชิ มีอะโวคาโดเนื้อครีม แตงกวากรอบ เอดามาเมะ และแซลมอนหมักรสอ่อนบนข้าวปรุงรส
ดูสูตรอาหาร
แมงโก้สาคู: ของหวานมะม่วงมะพร้าวเย็น
แมงโก้สาคูเนื้อครีมกับมะม่วงสุก กะทิ และเม็ดสาคูเล็ก ของหวานเอเชียหน้าร้อนที่ทำง่ายโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ดูสูตรอาหาร
Mì Quảng – เส้นหมี่กว๋างจากเวียดนามกลาง
หมี่กว๋างเส้นข้าวแบนกับไก่ กุ้ง น้ำซุปเข้มข้นปริมาณน้อย สมุนไพร ถั่วลิสง และข้าวเกรียบ
ดูสูตรอาหาร
มิโซะราเมงสูตรง่าย
มิโซะราเมงรวดเร็วกับน้ำซุปมิโซะงา เห็ด ผักกวางตุ้ง ข้าวโพด และไข่หรือเต้าหู้
ดูสูตรอาหาร
โอโคโนมิยากิ แพนเค้กกะหล่ำญี่ปุ่น
โอโคโนมิยากิแบบโอซาก้ากับกะหล่ำ ไข่ หมูสามชั้นหรือเห็ด ซอส และมายองเนสญี่ปุ่น
ดูสูตรอาหาร
โอนิกิริไส้ทูน่ามายองเนส
ข้าวปั้นญี่ปุ่นไส้ทูน่ามายองเนส ห่อสาหร่าย และวิธีปั้นที่ทำตามง่าย
ดูสูตรอาหาร
ผัดกะเพราไข่ดาว
ผัดกะเพราเนื้อสับกับกระเทียม พริก ข้าวหอมมะลิ และไข่ดาวขอบกรอบ สำหรับ 4 คน
ดูสูตรอาหาร
ผัดไทยแบบง่าย
ผัดไทยเส้นข้าวกับไข่ เต้าหู้หรือไก่ มะขาม น้ำปลา ถั่วงอก และถั่วลิสง สำหรับ 4 คน
ดูสูตรอาหาร
โปเกโบวล์ทูน่ารสเผ็ด
เนื้อครีม เผ็ดนิด ๆ และจัดใส่ชามได้เร็ว สูตรสมัยใหม่นี้ผสมทูน่า อะโวคาโด แตงกวา และมายองเนสรสเผ็ด
ดูสูตรอาหาร
โปเกโบวล์ไก่เทริยากิกับเอดามาเมะ
ชามที่ทำง่ายที่สุดในชุดนี้ ไก่สุกเต็มที่เคลือบซอสเทริยากิหวานเค็ม เสิร์ฟกับผักสด
ดูสูตรอาหาร
ต๊อกบกกี ข้าวต๊อกซอสเผ็ดเกาหลี
ข้าวต๊อกเกาหลีเหนียวนุ่มในซอสโคชูจังหวานเผ็ด ใส่กะหล่ำ ต้นหอม และออมุกตามชอบ
ดูสูตรอาหาร
โปเกโบวล์เต้าหู้กรอบซอสเทริยากิ
เต้าหู้กรอบ ผักหลากสี และซอสเทริยากิทำให้โปเกโบวล์วีแกนชามนี้อิ่มและมีรสชาติในตัวเอง
ดูสูตรอาหาร
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม 3 ไส้ พร้อมซอสถั่ว
ปอเปี๊ยะสดเวียดนามกับเส้นหมี่ สมุนไพร และไส้สามแบบ เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเนื้อครีมและเทคนิคม้วนไม่ให้ขาด
ดูสูตรอาหาร
ยากิโซบะ เส้นผัดญี่ปุ่น
เส้นผัดญี่ปุ่นรวดเร็วกับกะหล่ำ แครอท ไก่หรือเต้าหู้ และซอสยากิโซบะหวานเค็ม
ดูสูตรอาหาร
ชานมไข่มุกทำเองที่บ้าน
ชาดำเข้ม นม และไข่มุกต้มสดเป็นเครื่องดื่มที่ปรับความหวานและปริมาณน้ำแข็งได้ตามชอบ
ดูสูตรอาหาร
Bún thịt nướng – เส้นข้าวเวียดนามกับหมูย่าง
หมูย่างตะไคร้เสิร์ฟกับเส้นข้าว ผักสด สมุนไพร และถั่วลิสง ราดน้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน และเค็มอย่างกลมกล่อม
ดูสูตรอาหาร
เส้นข้าวผัดผัก
เส้นข้าวกับผักกรอบผัดเร็วด้วยซีอิ๊ว ขิง และน้ำมันงา เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่ทำไม่ยาก
ดูสูตรอาหาร
วัตถุดิบฮอตพอตและคู่มือสำหรับวันหยุด
แผนเตรียมฮอตพอตแบบใช้งานจริง มีน้ำซุปร้อน ผัก เต้าหู้ เห็ด เส้น และวิธีลวกทีละส่วนบนโต๊ะ
ดูสูตรอาหาร
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวเย็นผัดกับกิมจิ โคชูจัง และน้ำมันงา เติมไข่หรือเต้าหู้เป็นมื้อคาวที่ทำได้รวดเร็ว
ดูสูตรอาหาร
ปอเปี๊ยะทอดกรอบ
แผ่นปอเปี๊ยะทอดกรอบห่อไส้กะหล่ำปลี แครอท และวุ้นเส้นที่พักจนเย็น จะอบหรือทอดก็ได้
ดูสูตรอาหาร
ซุปมิโซะแบบง่าย
น้ำซุปรสอ่อน มิโซะ เต้าหู้ และวากาเมะเป็นซุปเบา ๆ โดยละลายมิโซะหลังยกหม้อออกจากไฟ
ดูสูตรอาหาร
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดกระเทียมและซีอิ๊ว
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดไฟแรงกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำมันงา เพื่อให้ก้านยังกรอบ
ดูสูตรอาหาร
เฝอเนื้อแบบเข้าใจง่าย
เฝอเนื้อแบบทำตามได้ มีน้ำซุปหอมเครื่องเทศ เส้นข้าว สมุนไพร มะนาว และพริกเสิร์ฟแยกกัน
ดูสูตรอาหาร
วิธีเพิ่มรสชาติราเม็งแบบรวดเร็ว
ราเม็งกึ่งสำเร็จรูปอิ่มขึ้นด้วยผักกวางตุ้งฮ่องเต้ เห็ด ไข่ ต้นหอม และการปรุงรสอย่างพอดี
ดูสูตรอาหารยำเส้นข้าวกับสมุนไพร
เส้นข้าวเย็น ผักกรอบ และสมุนไพร คลุกน้ำยำมะนาวรสสดชื่นแล้วโรยถั่วลิสงคั่ว
ดูสูตรอาหาร
