Was möchtest du kochen? Rezepte, Zutaten & Asia Markt in Ingolstadt

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Asia Markt Thien Tam

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Rezepte

Was möchtest du kochen?

Einfache Kochideen mit Zutaten, lokalen Einkaufswegen und Alternativen für Ingolstadt.

Japanisch5 MinutenEinfach

Erdbeer-Matcha-Latte: sommerlich in 5 Minuten

Cremiger Erdbeer-Matcha-Latte mit frischen Erdbeeren, kalter Milch und Matcha. In fünf Minuten gemixt und einfach schön geschichtet.

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Hongkong65 MinutenEinfach

Mango Sago: kaltes Dessert mit Kokos

Cremiges Mango Sago mit reifer Mango, Kokosmilch und kleinen Tapiokaperlen. Ein einfaches asiatisches Sommerdessert ohne Backofen.

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Hongkong65 MinutenEinfach

Erdbeer-Kokos-Sago: cremiges Sommerdessert

Frische Erdbeeren, Kokosmilch und kleine weiche Tapiokaperlen ergeben ein kaltes, fruchtiges Dessert, das vertraut schmeckt und trotzdem etwas Neues auf den Tisch bringt.

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Südostasien65 MinutenEinfach

Durian-Kokos-Sago: cremiges Dessert für Durian-Fans

Reife Durian macht die Kokosbasis besonders cremig und aromatisch. Dieses Dessert richtet sich bewusst an Menschen, die Durian bereits mögen oder sie in einer milden, gekühlten Form probieren möchten.

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Südostasien60 MinutenEinfach

Pandan-Kokos-Sago: duftendes grünes Sommerdessert

Pandan gibt der Kokosmilch ein warmes, leicht vanilleartiges Aroma. Kleine Sago- oder Tapiokaperlen und junges Kokosfleisch sorgen für unterschiedliche Texturen.

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Hongkong40 MinutenEinfach

Taro-Kokos-Sago: cremig, mild und leicht nussig

Weiche Tarowürfel, Kokosmilch und kleine Tapiokaperlen ergeben ein mildes, cremiges Dessert, das warm oder gut gekühlt serviert werden kann.

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Rezepte nach deinem Geschmack

Unter 30 Minuten Einfach Vietnam Thailand Korea Japan Poke Bowls

Zutaten

Zutaten einfach erklärt

Verstehe, wie Zutaten schmecken, wofür du sie verwendest und wo du sie in Ingolstadt finden kannst.

Neutrale Flasche mit asiatischer Würzsauce auf einer Küchenfläche

Saucen & Gewürze

Fischsauce / Nước mắm in Ingolstadt

Geschmack: salzig, kräftig und umamireich. Ideal für: Dips, Suppen, Marinaden und Currys. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Reis & Nudeln

Reisnudeln / Bún / Phở in Ingolstadt

Geschmack: mild mit weicher bis elastischer Textur. Ideal für: Phở, Bún-Bowls, Sommerrollen und Wokgerichte. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Hände befeuchten Reispapier auf einem Teller für Sommerrollen

Reis & Nudeln

Reispapier / Bánh tráng in Ingolstadt

Geschmack: neutral, nach dem Befeuchten weich und elastisch. Ideal für: Sommerrollen, Frühlingsrollen und Snacks. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Frischer Thai-Basilikum mit grünen Blättern und dunklen Stielen

Frisches Gemüse & Kräuter

Thai-Basilikum / Horapa

Geschmack: pfeffrig, anisartig und frisch. Ideal für: Wokgerichte, Suppen, Currys und frische Beilagen. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Zwei frische Pak-Choi-Köpfe auf dunklem Untergrund

Frisches Gemüse & Kräuter

Pak Choi / Bok Choy in Ingolstadt

Geschmack: mild, frisch und leicht senfartig. Ideal für: Wokgerichte, Suppen, Currys und frische Beilagen. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Saucen & Gewürze

Gochujang

Geschmack: fermentiert, pikant, leicht süß und tief würzig. Ideal für: Kimchi Fried Rice, Marinaden, Dips und Ramen. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Schale mit ungekochtem weißem Reis auf hellem Hintergrund

Reis & Nudeln

Jasminreis

Geschmack: duftig, mild und leicht weich. Ideal für: Alltagsgerichte, Saucen und Wokgerichte. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Saucen & Gewürze

Kokosmilch

Geschmack: cremig, mild und kokosnussig. Ideal für: Currys, Suppen und Desserts. Dazu gibt es Hinweise zu Einkauf, Ersatz und Lagerung.

Ratgeber

Küchenwissen, das dir wirklich hilft

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Küchenstart

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Zutatenwissen

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Vorrat

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Familie & Kinder

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