Geschmack und Verwendung
Geschmack: neutral, nach dem Befeuchten weich und elastisch. Ideal für: Sommerrollen, Frühlingsrollen und Snacks.
Worauf du beim Einkauf achtest
Auf Durchmesser und Verwendungszweck achten; gebrochene oder feuchte Blätter vermeiden.
Ersatz
- Salatblätter für frische Wraps, ohne die typische Reispapier-Textur
Ein Ersatz verändert Geschmack oder Textur und sollte nach seiner Funktion im konkreten Gericht gewählt werden.
Lagerung
Trocken, flach und luftdicht lagern.
Verfügbarkeit in Ingolstadt
Sortiment, Marken und frische Ware können wechseln. Frage bei einem konkreten Einkaufsweg im Zweifel vor dem Besuch nach.