ซอสและเครื่องปรุง

เต้าหู้

รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสอ่อน เนื้อสัมผัสตั้งแต่นุ่มจนแน่น พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

รสชาติและวิธีใช้

รสอ่อน เนื้อสัมผัสตั้งแต่นุ่มจนแน่น

เหมาะกับเมนูใด

  • อาหารประจำวัน
  • ซอส
  • เมนูผัด

คำแนะนำการเลือกซื้อ

เมื่อเลือก เต้าหู้ ให้ดูขนาดบรรจุ ส่วนผสม และจุดประสงค์การใช้ สอบถามพนักงานหากสินค้าดูคล้ายกันแต่ใช้ต่างกัน

สิ่งทดแทน

  • เลือกของทดแทนที่ทำหน้าที่ใกล้เคียงกัน โดยรสชาติและเนื้อสัมผัสจะแตกต่างจาก เต้าหู้

การเก็บรักษา

ปิด เต้าหู้ ให้สนิทและทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แช่เย็นของที่เปิดแล้วหรือของสด และใช้ช้อนสะอาด

ซื้อในพื้นที่และขอรับที่ร้าน

ทำอาหาร / ซื้อ / ออกไปกิน

เต้าหู้

เริ่มจากสูตรอาหาร หาวัตถุดิบในพื้นที่ หรือเลือกทางเลือกที่สะดวกสำหรับวันนี้

อีกทางเลือก

ตัวเลือกในซูเปอร์มาร์เก็ต

วัตถุดิบพื้นฐานหลายอย่างมีในซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นกัน ขึ้นอยู่กับสาขา แม้ตัวเลือกน้อยกว่าแต่มักเพียงพอสำหรับเมนูง่าย ๆ

สถานที่ที่ควรลองหา: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE

มักหาได้ง่าย: เต้าหู้, อาหารประจำวัน, ซอส, เมนูผัด

ดูคู่มือซูเปอร์มาร์เก็ต

Online

ตัวเลือกออนไลน์

การซื้อออนไลน์เหมาะกับของแห้งและอุปกรณ์ทำอาหาร ควรเปรียบเทียบขนาดบรรจุ ค่าส่ง และส่วนผสม

ขณะนี้ไม่มีคำแนะนำสินค้าที่ได้รับค่าตอบแทนหรือค่าคอมมิชชัน

ดูทางเลือกในการซื้อ

วันนี้ไม่อยากทำอาหาร?

วันนี้อยากออกไปกินข้างนอก?

ตรวจสอบเมนู ราคา และเวลาเปิดกับร้านอาหารโดยตรง คู่มือนี้เป็นกลางและไม่ได้จัดอันดับร้าน

ดูร้านอาหาร

สินค้าเข้าใหม่ทาง WhatsApp

รับข่าวสินค้าเข้าใหม่หรือสอบถามสินค้า สมาชิกคนอื่นในกลุ่มสามารถเห็นหมายเลขโทรศัพท์ของคุณได้

สูตรที่ใช้วัตถุดิบนี้

ชามบิบิมบับสีสวยกับข้าว ผัก ไข่ดาว และซอสโคชูจังสีแดง

บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี

ข้าวยำเกาหลีสีสวยกับผัก ไข่ เนื้อวัวหรือเต้าหู้ และซอสโคชูจังแบบเร็ว

เส้นข้าวผัดผัก ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

เส้นข้าวผัดผัก

เส้นข้าวกับผักกรอบผัดเร็วด้วยซีอิ๊ว ขิง และน้ำมันงา เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่ทำไม่ยาก

คิมบับเกาหลีหั่นชิ้น ใส่ข้าว ไข่ และผักสีสวย

คิมบับ ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี

ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีกับไข่ ผัก หัวไชเท้าดอง และปูอัดหรือเต้าหู้

วัตถุดิบฮอตพอตและคู่มือสำหรับวันหยุด ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบฮอตพอตและคู่มือสำหรับวันหยุด

แผนเตรียมฮอตพอตแบบใช้งานจริง มีน้ำซุปร้อน ผัก เต้าหู้ เห็ด เส้น และวิธีลวกทีละส่วนบนโต๊ะ

วุ้นเส้นจับแชเกาหลีเงากับผักสีสวย

จับแช วุ้นเส้นมันหวานเกาหลี

วุ้นเส้นมันหวานเกาหลีผัดผัก เห็ด และซอสซีอิ๊วงาแบบเร็ว

ชามมิโซะราเมงกับเส้น ผัก ไข่ และ nori

มิโซะราเมงสูตรง่าย

มิโซะราเมงรวดเร็วกับน้ำซุปมิโซะงา เห็ด ผักกวางตุ้ง ข้าวโพด และไข่หรือเต้าหู้

ซุปมิโซะแบบง่าย ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ซุปมิโซะแบบง่าย

น้ำซุปรสอ่อน มิโซะ เต้าหู้ และวากาเมะเป็นซุปเบา ๆ โดยละลายมิโซะหลังยกหม้อออกจากไฟ

ผัดไทยเส้นข้าวกับไข่ ถั่วงอก มะนาว และถั่วลิสงบด

ผัดไทยแบบง่าย

ผัดไทยเส้นข้าวกับไข่ เต้าหู้หรือไก่ มะขาม น้ำปลา ถั่วงอก และถั่วลิสง สำหรับ 4 คน

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่สีเข้มกับไข่และผักคะน้า

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่

เส้นใหญ่ผัดกับไก่หรือเต้าหู้ ไข่ คะน้า และซอสซีอิ๊วเข้ม สำหรับ 4 คน

วิธีเพิ่มรสชาติราเม็งแบบรวดเร็ว ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

วิธีเพิ่มรสชาติราเม็งแบบรวดเร็ว

ราเม็งกึ่งสำเร็จรูปอิ่มขึ้นด้วยผักกวางตุ้งฮ่องเต้ เห็ด ไข่ ต้นหอม และการปรุงรสอย่างพอดี

ทำซูชิที่บ้าน ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ทำซูชิที่บ้าน

ข้าวซูชิปรุงรส โนริ และไส้ผักง่าย ๆ ใช้ม้วนมากิหรือจัดเป็นชามซูชิก็ได้

ซุปอุด้งญี่ปุ่นกับเส้นหนา เต้าหู้ และต้นหอม

ซุปอุด้งเต้าหู้

ซุปอุด้งญี่ปุ่นรวดเร็วกับดาชิ ซีอิ๊ว มิริน เห็ด ต้นหอม และเต้าหู้

ปอเปี๊ยะสดเวียดนามผ่าครึ่งกับผัก สมุนไพร และซอสถั่ว

ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม 3 ไส้ พร้อมซอสถั่ว

ปอเปี๊ยะสดเวียดนามกับเส้นหมี่ สมุนไพร และไส้สามแบบ เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเนื้อครีมและเทคนิคม้วนไม่ให้ขาด

โปเกโบวล์วีแกนกับเต้าหู้ทอดและผักหลากสี

โปเกโบวล์เต้าหู้กรอบซอสเทริยากิ

เต้าหู้กรอบ ผักหลากสี และซอสเทริยากิทำให้โปเกโบวล์วีแกนชามนี้อิ่มและมีรสชาติในตัวเอง

เส้นผัดยากิโซบะญี่ปุ่นกับกะหล่ำ แครอท และต้นหอม

ยากิโซบะ เส้นผัดญี่ปุ่น

เส้นผัดญี่ปุ่นรวดเร็วกับกะหล่ำ แครอท ไก่หรือเต้าหู้ และซอสยากิโซบะหวานเค็ม

วัตถุดิบที่เกี่ยวข้อง

ภาพประกอบ มิโซะ

มิโซะ

รสชาติและเนื้อสัมผัส: เค็ม หมัก มันถั่ว และมีอูมามิ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

ภาพประกอบ ซีอิ๊ว

ซีอิ๊ว

รสชาติและเนื้อสัมผัส: เค็ม หอมหมัก และมีอูมามิ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt