Bún và bánh phở

Hương vị và cách dùng

vị nhẹ, kết cấu từ mềm đến dai tùy loại

Món phù hợp

phở
tô bún
gỏi cuốn
món xào

Mẹo chọn mua

Khi chọn Bún và bánh phở, hãy xem kích cỡ bao bì, thành phần và mục đích sử dụng. Hỏi nhân viên nếu hai sản phẩm trông giống nhau nhưng có cách dùng khác nhau.

Nguyên liệu thay thế

Chọn nguyên liệu thay thế có cùng chức năng nấu nướng; hương vị và kết cấu sẽ khác Bún và bánh phở.

Bảo quản

Đậy kín Bún và bánh phở và làm theo hướng dẫn trên bao bì. Bảo quản lạnh sản phẩm đã mở hoặc đồ tươi và luôn dùng dụng cụ sạch.

Mua tại địa phương và nhận tại cửa hàng

Nấu / mua / đi ăn

Bắt đầu từ công thức, tìm nguyên liệu tại địa phương hoặc chọn một phương án đơn giản cho hôm nay.

Lựa chọn khác

Lựa chọn ở siêu thị

Nhiều nguyên liệu cơ bản cũng có ở siêu thị tùy chi nhánh. Lựa chọn ít hơn nhưng thường đủ cho phiên bản đơn giản.

Nơi thường có thể tìm: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE

Thường dễ tìm: Bún và bánh phở, phở, tô bún, gỏi cuốn, món xào

Xem hướng dẫn siêu thị

Online

Lựa chọn mua trực tuyến

Mua trực tuyến phù hợp nhất với nguyên liệu khô và dụng cụ bếp. Hãy so sánh kích cỡ, phí giao hàng và thành phần.

Hiện không có đề xuất sản phẩm được trả phí hoặc nhận hoa hồng.

Xem lựa chọn mua sắm

Hôm nay không muốn nấu?

Hôm nay muốn đi ăn ngoài?

Hãy kiểm tra thực đơn, giá và giờ mở cửa trực tiếp với nhà hàng. Hướng dẫn này mang tính trung lập và không xếp hạng địa điểm.

Xem quán ăn

Hàng mới trên WhatsApp

Nhận thông tin hàng mới hoặc hỏi về sản phẩm. Các thành viên khác trong nhóm có thể thấy số điện thoại của bạn.

Cộng đồng WhatsApp Hỏi riêng

Công thức dùng nguyên liệu này

Bún thịt nướng

Thịt heo nướng sả ăn cùng bún, rau củ tươi giòn, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt hài hòa.

Bún gạo xào rau củ

Bún gạo và rau củ giòn được xào nhanh với nước tương, gừng và dầu mè cho bữa tối gọn nhẹ.

Chả giò giòn

Lớp bánh giòn bọc nhân bắp cải, cà rốt và miến đã để nguội, có thể chiên hoặc nướng.

Tô mì Quảng vàng với gà, tôm, rau thơm, đậu phộng và bánh tráng.

Mì Quảng gà tôm đơn giản

Mì Quảng miền Trung với mì bản rộng, gà, tôm, ít nước dùng đậm vị, rau thơm, đậu phộng và bánh tráng nướng.

Pad Thai với bánh phở xào, trứng, giá, chanh và đậu phộng.

Pad Thai đơn giản

Pad Thai với bánh phở khô, trứng, đậu phụ hoặc gà, me, nước mắm, giá và đậu phộng.

Pad See Ew với bánh phở bản rộng màu sẫm, trứng và rau xanh.

Pad See Ew – bánh phở xào xì dầu Thái

Bánh phở bản rộng xào kiểu Thái với gà hoặc đậu phụ, trứng, cải làn và sốt xì dầu đậm.

Phở bò đơn giản, dễ làm

Phở bò dễ tiếp cận với nước dùng thơm gia vị, bánh phở, rau thơm, chanh và ớt dọn riêng.

Gỏi bún gạo với rau thơm

Bún gạo nguội, rau giòn và rau thơm được trộn với nước chanh tươi và đậu phộng rang.

Gỏi cuốn cắt đôi với rau củ, rau thơm và sốt đậu phộng

Gỏi cuốn: 3 loại nhân và sốt đậu phộng

Gỏi cuốn tươi với bún, rau thơm và ba loại nhân dễ làm. Kèm sốt đậu phộng béo thơm và mẹo cuốn không bị rách.

Hướng dẫn

Hướng dẫn liên quan

Tìm hiểu thêm về nguyên liệu và kỹ thuật bếp cho chủ đề này.

Xem tất cả hướng dẫn

Bàn tiệc Korean BBQ với bếp nướng ở giữa, thịt, rau và nhiều món ăn kèm

Tiệc nướng châu Á tại nhà: Korean BBQ, yakitori, satay và món nướng Việt Nam

Hướng dẫn tổ chức tiệc nướng châu Á tại nhà với Korean BBQ, yakitori, yakiniku, satay, bún thịt nướng, món chay, sốt chấm, an toàn thực phẩm và bốn giỏ nguyên liệu.

Nấu tại nhà

Gỏi cuốn Việt Nam với tôm, rau thơm và nước chấm trên bàn gỗ

Món Á mùa hè: mì lạnh, bowl tươi mát và món tráng miệng giải nhiệt

Mì lạnh, gỏi cuốn, bowl nhiều màu sắc, Mango Sago và cà phê đá: khám phá món Á nhẹ nhàng cho ngày nóng cùng nguyên liệu tại Ingolstadt.

Nấu tại nhà

Nguyên liệu liên quan

Nước mắm

Hương vị và kết cấu: mặn, đậm và giàu vị umami. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.

Bánh tráng

Hương vị và kết cấu: vị trung tính, mềm và dẻo sau khi làm ướt. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.