Hương vị và kết cấu
dịu, tươi và hơi giống mù tạt
Cách dùng phổ biến
- món xào
- súp
- cà ri
- rau ăn kèm tươi
Mẹo chọn mua
Khi chọn Cải thìa, hãy xem kích cỡ bao bì, thành phần và mục đích sử dụng. Hỏi nhân viên nếu hai sản phẩm trông giống nhau nhưng có cách dùng khác nhau.
Nguyên liệu thay thế
- Chọn nguyên liệu thay thế có cùng chức năng nấu nướng; hương vị và kết cấu sẽ khác Cải thìa.
Bảo quản
Đậy kín Cải thìa và làm theo hướng dẫn trên bao bì. Bảo quản lạnh sản phẩm đã mở hoặc đồ tươi và luôn dùng dụng cụ sạch.