ซอสและเครื่องปรุง

โคชูจัง

รสชาติและเนื้อสัมผัส: หมัก เผ็ด หวานเล็กน้อย และมีรสลึก พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

รสชาติและวิธีใช้

หมัก เผ็ด หวานเล็กน้อย และมีรสลึก

เหมาะกับเมนูใด

  • ข้าวผัดกิมจิ
  • น้ำหมัก
  • น้ำจิ้ม
  • ราเม็ง

คำแนะนำการเลือกซื้อ

เมื่อเลือก โคชูจัง ให้ดูขนาดบรรจุ ส่วนผสม และจุดประสงค์การใช้ สอบถามพนักงานหากสินค้าดูคล้ายกันแต่ใช้ต่างกัน

สิ่งทดแทน

  • เลือกของทดแทนที่ทำหน้าที่ใกล้เคียงกัน โดยรสชาติและเนื้อสัมผัสจะแตกต่างจาก โคชูจัง

การเก็บรักษา

ปิด โคชูจัง ให้สนิทและทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แช่เย็นของที่เปิดแล้วหรือของสด และใช้ช้อนสะอาด

ซื้อในพื้นที่และขอรับที่ร้าน

ทำอาหาร / ซื้อ / ออกไปกิน

โคชูจัง

เริ่มจากสูตรอาหาร หาวัตถุดิบในพื้นที่ หรือเลือกทางเลือกที่สะดวกสำหรับวันนี้

อีกทางเลือก

ตัวเลือกในซูเปอร์มาร์เก็ต

วัตถุดิบพื้นฐานหลายอย่างมีในซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นกัน ขึ้นอยู่กับสาขา แม้ตัวเลือกน้อยกว่าแต่มักเพียงพอสำหรับเมนูง่าย ๆ

สถานที่ที่ควรลองหา: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE

มักหาได้ง่าย: โคชูจัง, ข้าวผัดกิมจิ, น้ำหมัก, น้ำจิ้ม, ราเม็ง

ดูคู่มือซูเปอร์มาร์เก็ต

Online

ตัวเลือกออนไลน์

การซื้อออนไลน์เหมาะกับของแห้งและอุปกรณ์ทำอาหาร ควรเปรียบเทียบขนาดบรรจุ ค่าส่ง และส่วนผสม

ขณะนี้ไม่มีคำแนะนำสินค้าที่ได้รับค่าตอบแทนหรือค่าคอมมิชชัน

ดูทางเลือกในการซื้อ

วันนี้ไม่อยากทำอาหาร?

วันนี้อยากออกไปกินข้างนอก?

ตรวจสอบเมนู ราคา และเวลาเปิดกับร้านอาหารโดยตรง คู่มือนี้เป็นกลางและไม่ได้จัดอันดับร้าน

ดูร้านอาหาร

สินค้าเข้าใหม่ทาง WhatsApp

รับข่าวสินค้าเข้าใหม่หรือสอบถามสินค้า สมาชิกคนอื่นในกลุ่มสามารถเห็นหมายเลขโทรศัพท์ของคุณได้

สูตรที่ใช้วัตถุดิบนี้

บะหมี่เย็นเกาหลีกับโคชูจัง แตงกวา ไข่ กิมจิ และงา

บิบิมกุกซู: บะหมี่เย็นเกาหลีรสเผ็ดหวาน

บิบิมกุกซูคลุกซอสโคชูจังเผ็ดหวานกับกิมจิ แตงกวา และงา เมนูเส้นเย็นสำหรับวันร้อน ๆ พร้อมใน 20 นาที

บูลดักราเมนเนื้อครีมกับไข่ ข้าวโพด ชีส ต้นหอม และแตงกวา

5 วิธีอัปเกรดบูลดักราเมนให้อร่อยขึ้น

ทำบูลดักราเมนให้นัวขึ้น เผ็ดน้อยลง หรืออิ่มขึ้น ด้วยไข่ ข้าวโพด ชีส มันดู ต็อก และท็อปปิงสดแบบง่าย ๆ

ชามบิบิมบับสีสวยกับข้าว ผัก ไข่ดาว และซอสโคชูจังสีแดง

บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี

ข้าวยำเกาหลีสีสวยกับผัก ไข่ เนื้อวัวหรือเต้าหู้ และซอสโคชูจังแบบเร็ว

ข้าวผัดกิมจิ ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวเย็นผัดกับกิมจิ โคชูจัง และน้ำมันงา เติมไข่หรือเต้าหู้เป็นมื้อคาวที่ทำได้รวดเร็ว

ไก่ทอดเกาหลีเงาสีแดงเคลือบโคชูจังและงา

ไก่ทอดเกาหลีซอสโคชูจัง

ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสโคชูจังหวานเผ็ด กระเทียม และงา แบบยางนยอม

วิธีเพิ่มรสชาติราเม็งแบบรวดเร็ว ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

วิธีเพิ่มรสชาติราเม็งแบบรวดเร็ว

ราเม็งกึ่งสำเร็จรูปอิ่มขึ้นด้วยผักกวางตุ้งฮ่องเต้ เห็ด ไข่ ต้นหอม และการปรุงรสอย่างพอดี

ราบกกีเกาหลีกับเส้นรามยอนและข้าวต๊อกในซอสแดง

ราบกกี รามยอนกับต๊อกบกกี

สตรีทฟู้ดเกาหลีรวมข้าวต๊อกและรามยอนในซอสโคชูจังหวานเผ็ด

ต๊อกบกกีข้าวต๊อกเกาหลีสีแดงเงาในซอสเผ็ด

ต๊อกบกกี ข้าวต๊อกซอสเผ็ดเกาหลี

ข้าวต๊อกเกาหลีเหนียวนุ่มในซอสโคชูจังหวานเผ็ด ใส่กะหล่ำ ต้นหอม และออมุกตามชอบ

วัตถุดิบที่เกี่ยวข้อง

ภาพประกอบ กิมจิ

กิมจิ

รสชาติและเนื้อสัมผัส: เปรี้ยว เผ็ด หมัก และกรอบ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

ภาพประกอบ น้ำมันงา

น้ำมันงา

รสชาติและเนื้อสัมผัส: หอมถั่วและงาคั่วเข้มข้น พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

ภาพประกอบ ซีอิ๊ว

ซีอิ๊ว

รสชาติและเนื้อสัมผัส: เค็ม หอมหมัก และมีอูมามิ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt