ซอสและเครื่องปรุง

โหระพา

รสชาติและเนื้อสัมผัส: มีกลิ่นหอมหวานคล้ายโป๊ยกั๊กและมีรสเผ็ดอ่อน ๆ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

รสชาติและวิธีใช้

มีกลิ่นหอมหวานคล้ายโป๊ยกั๊กและมีรสเผ็ดอ่อน ๆ

เหมาะกับเมนูใด

  • เมนูผัด
  • ซุป
  • แกง
  • frische Beilagen

คำแนะนำการเลือกซื้อ

เมื่อเลือก โหระพา ให้ดูขนาดบรรจุ ส่วนผสม และจุดประสงค์การใช้ สอบถามพนักงานหากสินค้าดูคล้ายกันแต่ใช้ต่างกัน

สิ่งทดแทน

  • เลือกของทดแทนที่ทำหน้าที่ใกล้เคียงกัน โดยรสชาติและเนื้อสัมผัสจะแตกต่างจาก โหระพา

การเก็บรักษา

ปิด โหระพา ให้สนิทและทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แช่เย็นของที่เปิดแล้วหรือของสด และใช้ช้อนสะอาด

ซื้อในพื้นที่และขอรับที่ร้าน

ทำอาหาร / ซื้อ / ออกไปกิน

โหระพา

เริ่มจากสูตรอาหาร หาวัตถุดิบในพื้นที่ หรือเลือกทางเลือกที่สะดวกสำหรับวันนี้

อีกทางเลือก

ตัวเลือกในซูเปอร์มาร์เก็ต

วัตถุดิบพื้นฐานหลายอย่างมีในซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นกัน ขึ้นอยู่กับสาขา แม้ตัวเลือกน้อยกว่าแต่มักเพียงพอสำหรับเมนูง่าย ๆ

สถานที่ที่ควรลองหา: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE

มักหาได้ง่าย: โหระพา, เมนูผัด, ซุป, แกง, frische Beilagen

ดูคู่มือซูเปอร์มาร์เก็ต

Online

ตัวเลือกออนไลน์

การซื้อออนไลน์เหมาะกับของแห้งและอุปกรณ์ทำอาหาร ควรเปรียบเทียบขนาดบรรจุ ค่าส่ง และส่วนผสม

ขณะนี้ไม่มีคำแนะนำสินค้าที่ได้รับค่าตอบแทนหรือค่าคอมมิชชัน

ดูทางเลือกในการซื้อ

วันนี้ไม่อยากทำอาหาร?

วันนี้อยากออกไปกินข้างนอก?

ตรวจสอบเมนู ราคา และเวลาเปิดกับร้านอาหารโดยตรง คู่มือนี้เป็นกลางและไม่ได้จัดอันดับร้าน

ดูร้านอาหาร

สินค้าเข้าใหม่ทาง WhatsApp

รับข่าวสินค้าเข้าใหม่หรือสอบถามสินค้า สมาชิกคนอื่นในกลุ่มสามารถเห็นหมายเลขโทรศัพท์ของคุณได้

สูตรที่ใช้วัตถุดิบนี้

บั๋นแส่วสีเหลืองทอดกรอบ เสิร์ฟกับผักและสมุนไพรสด

Bánh xèo แพนเค้กเวียดนามกรอบ

แป้งข้าวเจ้าเวียดนามทอดกรอบ ใส่กุ้ง หมู ถั่วงอก เสิร์ฟกับผักสดและน้ำจิ้ม

บุนจ๋าฮานอยกับหมูย่าง เส้นข้าว สมุนไพร และน้ำจิ้ม

Bún chả หมูย่างฮานอยกับเส้นข้าว

บุนจ๋ากับหมูบดปั้นย่าง เส้นข้าว สมุนไพร ผักดอง และน้ำปลารสเปรี้ยวหวาน สำหรับ 4 คน

ผัดกะเพราไทยกับข้าวหอมมะลิและไข่ดาวขอบกรอบ

ผัดกะเพราไข่ดาว

ผัดกะเพราเนื้อสับกับกระเทียม พริก ข้าวหอมมะลิ และไข่ดาวขอบกรอบ สำหรับ 4 คน

ยำเส้นข้าวกับสมุนไพร ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ยำเส้นข้าวกับสมุนไพร

เส้นข้าวเย็น ผักกรอบ และสมุนไพร คลุกน้ำยำมะนาวรสสดชื่นแล้วโรยถั่วลิสงคั่ว

แกงไทยใส่กะทิ ที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

แกงไทยใส่กะทิ

พริกแกง กะทิ ผัก และโหระพาปรุงเป็นแกงหอม เสิร์ฟคู่ข้าวหอมมะลิ

ปอเปี๊ยะสดเวียดนามผ่าครึ่งกับผัก สมุนไพร และซอสถั่ว

ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม 3 ไส้ พร้อมซอสถั่ว

ปอเปี๊ยะสดเวียดนามกับเส้นหมี่ สมุนไพร และไส้สามแบบ เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเนื้อครีมและเทคนิคม้วนไม่ให้ขาด

วัตถุดิบที่เกี่ยวข้อง

ภาพประกอบ กะทิ

กะทิ

รสชาติและเนื้อสัมผัส: มัน หอมมะพร้าว และให้เนื้อสัมผัสเข้มข้น พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt

ภาพประกอบ ตะไคร้

ตะไคร้

รสชาติและเนื้อสัมผัส: หอมสดชื่นคล้ายมะนาว พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt