คู่มือในพื้นที่
วัตถุดิบจีนใน Ingolstadt
อาหารจีนมีหลายภูมิภาคและใช้วัตถุดิบหลากหลาย ไม่จำเป็นต้องซื้อทุกอย่างในครั้งเดียว เริ่มจากเมนูที่อยากทำ แล้วเลือกซื้อซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา เส้น ซอสพริก เห็ดแห้ง หรือเกี๊ยวแช่แข็งตามที่สูตรต้องการ ร้านขายของเอเชียมักมีตัวเลือกและขนาดบรรจุมากกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
วัตถุดิบที่ใช้บ่อย
ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา เส้น ข้าว เห็ดแห้ง ซอสพริก และเกี๊ยวแช่แข็ง
วัตถุดิบที่น่าสนใจ
น้ำมันพริก
รสชาติและเนื้อสัมผัส: หอมคั่ว เผ็ด และบางชนิดมีเนื้อกรอบ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ (Pak Choi)
รสชาติและเนื้อสัมผัส: อ่อน สด และคล้ายมัสตาร์ดเล็กน้อย พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt
น้ำส้มสายชูข้าว
รสชาติและเนื้อสัมผัส: เปรี้ยวอ่อนและหวานเล็กน้อย พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt
ซีอิ๊ว
รสชาติและเนื้อสัมผัส: เค็ม หอมหมัก และมีอูมามิ พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt
เต้าหู้
รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสอ่อน เนื้อสัมผัสตั้งแต่นุ่มจนแน่น พร้อมคำแนะนำการใช้ เลือกซื้อ ทดแทน และเก็บรักษาใน Ingolstadt
สูตรอาหารที่ลองทำได้
เส้นข้าวผัดผัก
เส้นข้าวกับผักกรอบผัดเร็วด้วยซีอิ๊ว ขิง และน้ำมันงา เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่ทำไม่ยาก
วัตถุดิบฮอตพอตและคู่มือสำหรับวันหยุด
แผนเตรียมฮอตพอตแบบใช้งานจริง มีน้ำซุปร้อน ผัก เต้าหู้ เห็ด เส้น และวิธีลวกทีละส่วนบนโต๊ะ
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดกระเทียมและซีอิ๊ว
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดไฟแรงกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำมันงา เพื่อให้ก้านยังกรอบ
ซื้อวัตถุดิบในพื้นที่
ร้านขายของเอเชียเหมาะสำหรับการหายี่ห้อ ขนาดบรรจุ สมุนไพรสด หรืออาหารแช่แข็งที่เฉพาะเจาะจง สินค้าอาจเปลี่ยนได้ จึงควรโทรสอบถามก่อนหากเดินทางมาเพื่อซื้อของเพียงรายการเดียว
ทำอาหาร / ซื้อ / ออกไปกิน
ซื้อวัตถุดิบใน Ingolstadt
เริ่มจากสูตรอาหาร หาวัตถุดิบในพื้นที่ หรือเลือกทางเลือกที่สะดวกสำหรับวันนี้
อีกทางเลือก
ตัวเลือกในซูเปอร์มาร์เก็ต
วัตถุดิบพื้นฐานหลายอย่างมีในซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นกัน ขึ้นอยู่กับสาขา แม้ตัวเลือกน้อยกว่าแต่มักเพียงพอสำหรับเมนูง่าย ๆ
สถานที่ที่ควรลองหา: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE
Online
ตัวเลือกออนไลน์
การซื้อออนไลน์เหมาะกับของแห้งและอุปกรณ์ทำอาหาร ควรเปรียบเทียบขนาดบรรจุ ค่าส่ง และส่วนผสม
ขณะนี้ไม่มีคำแนะนำสินค้าที่ได้รับค่าตอบแทนหรือค่าคอมมิชชัน
ดูทางเลือกในการซื้อวันนี้ไม่อยากทำอาหาร?
วันนี้อยากออกไปกินข้างนอก?
ตรวจสอบเมนู ราคา และเวลาเปิดกับร้านอาหารโดยตรง คู่มือนี้เป็นกลางและไม่ได้จัดอันดับร้าน
ดูร้านอาหาร