Gochujang
Hương vị và kết cấu: lên men, cay, hơi ngọt và đậm vị. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.
Hướng dẫn địa phương
Thực phẩm Hàn Quốc tại Ingolstadt
Món Hàn thường tạo chiều sâu từ gia vị lên men, gạo, mì và nhiều loại rau. Hãy bắt đầu với gochujang, nước tương, dầu mè, gạo và nguyên liệu của một món cụ thể, rồi mua thêm kimchi, doenjang, rong biển khô hoặc bánh gạo khi cần. Cửa hàng châu Á thường có nhiều lựa chọn về độ cay, loại mì và thực phẩm đông lạnh.
Nguyên liệu thường dùng
Gochujang, kimchi, gạo, mì, dầu mè, nước tương, rong biển và bánh gạo
Nguyên liệu tiêu biểu
Kimchi
Hương vị và kết cấu: chua, cay, lên men và giòn. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.
Dầu mè
Hương vị và kết cấu: thơm mè rang và đậm vị. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.
Nước tương
Hương vị và kết cấu: mặn, thơm và giàu umami. Xem cách sử dụng, chọn mua, thay thế và bảo quản tại Ingolstadt.
Mua nguyên liệu tại địa phương
Cửa hàng thực phẩm châu Á đặc biệt hữu ích khi bạn cần một nhãn hàng, kích cỡ bao bì, rau thơm tươi hoặc sản phẩm đông lạnh cụ thể. Hàng có thể thay đổi, vì vậy nên hỏi cửa hàng trước nếu bạn chỉ đến để mua một món nhất định.
Nấu / mua / đi ăn
Mua nguyên liệu tại Ingolstadt
Bắt đầu từ công thức, tìm nguyên liệu tại địa phương hoặc chọn một phương án đơn giản cho hôm nay.
Lựa chọn khác
Lựa chọn ở siêu thị
Nhiều nguyên liệu cơ bản cũng có ở siêu thị tùy chi nhánh. Lựa chọn ít hơn nhưng thường đủ cho phiên bản đơn giản.
Nơi thường có thể tìm: Kaufland, EDEKA, Lidl, REWE
Online
Lựa chọn mua trực tuyến
Mua trực tuyến phù hợp nhất với nguyên liệu khô và dụng cụ bếp. Hãy so sánh kích cỡ, phí giao hàng và thành phần.
Hiện không có đề xuất sản phẩm được trả phí hoặc nhận hoa hồng.
Xem lựa chọn mua sắmHôm nay không muốn nấu?
Hôm nay muốn đi ăn ngoài?
Hãy kiểm tra thực đơn, giá và giờ mở cửa trực tiếp với nhà hàng. Hướng dẫn này mang tính trung lập và không xếp hạng địa điểm.
Xem quán ăn