Trà đen pha đậm, sữa và trân châu vừa nấu tạo thành thức uống có thể điều chỉnh độ ngọt và lượng đá theo ý thích.
Nguyên liệu
- 80 g trân châu nấu nhanh
- 1 l nước ấm, dùng để luộc trân châu
- 400 ml trà đen pha đậm
- 120 ml sữa hoặc sữa thực vật không đường
- 30 g đường
- 120 g đá viên
Cách làm
- Nấu trân châu mềm theo hướng dẫn trên bao bì rồi xả sạch.
- Pha trà đậm, thêm đường và để nguội hoàn toàn.
- Chia trân châu vào hai ly, thêm đá, trà và sữa.
Mẹo cho người mới
- Để trà nguội hẳn và nấu trân châu đúng thời gian trên bao bì; trân châu ngon nhất khi dùng ngay.
Thay thế và biến tấu
- Dùng sữa thực vật không đường cho phiên bản thuần chay, hoặc bỏ sữa để làm trà trái cây.
