Küchen & Länder

10 Grundzutaten für Thai-Küche

Viele Kundinnen und Kunden stehen im Asia-Laden vor einem Regal und wissen nicht genau, was sie wirklich brauchen. Dieser Guide soll die Entscheidung einfa...

Viele Kundinnen und Kunden stehen im Asia-Laden vor einem Regal und wissen nicht genau, was sie wirklich brauchen. Dieser Guide soll die Entscheidung einfacher machen. Statt viele Produkte wahllos zu kaufen, geht es darum, mit wenigen guten Grundzutaten mehrere Gerichte kochen zu können.

1. Kokosmilch

Kokosmilch ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

2. Currypaste

Currypaste ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

3. Jasminreis

Jasminreis ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

4. Zitronengras

Zitronengras ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

5. Thai-Basilikum

Thai-Basilikum ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

6. Fischsauce

Fischsauce ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

7. Koriander

Koriander ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

8. Chili

Chili ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

9. Reisnudeln

Reisnudeln ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

10. Palmzucker oder süße Würze

Palmzucker oder süße Würze ist ein guter Baustein für die asiatische Küche zuhause. Achten Sie darauf, wie die Zutat eingesetzt wird: als Basis, als Würze, als frische Ergänzung oder als Topping. So bleibt der Einkauf übersichtlich und das Kochen wird einfacher.

Wenn Sie ein bestimmtes Gericht planen, schreiben Sie zuerst die Hauptzutaten auf. Danach ergänzen Sie nur das, was Geschmack und Frische bringt. Bei frischen Kräutern, Gemüse, Tiefkühlprodukten und bestimmten Spezialartikeln empfehlen wir eine kurze Nachfrage vor dem Besuch.